NOUVEAU

Une initiative intéressante vient d’être validée par les élus.

Un MARCHÉ BIO en semaine Production locale circuit court à Saillans durant l’été 2015

Le premier marché aura lieu le Mercredi 1er juillet.

Durant les mois de juillet et août, se tiendra dorénavant tous les mercredis de 17h à 20h, parvis de l’Eglise, un marché bio avec producteurs locaux et revendeurs circuit court.
A l’heure actuelle, une dizaine de personnes  ont répondu à l’appel. Vous aurez très bientôt une liste de ceux-ci.

Les élus tiennent à favoriser les petits producteurs du territoire pour :

• leur donner une meilleure visibilité et inciter les habitants à acheter leurs produits
• permettre qu’une agriculture locale (et ses paysans) puisse encore exister face à la concurrence des grandes exploitations et celle du marché mondial
• favoriser les pratiques qui respectent l’environnement et qui n’utilisent pas de produits nocifs qui engendrent des coûts pour la collectivité