Nouveau : marché producteurs locaux et bio en semaine
NOUVEAU
Une initiative intéressante vient d’être validée par les élus.
Un MARCHÉ BIO en semaine Production locale circuit court à Saillans durant l’été 2015
Le premier marché aura lieu le Mercredi 1er juillet.
Durant les mois de juillet et août, se tiendra dorénavant tous les mercredis de 17h à 20h, parvis de l’Eglise, un marché bio avec producteurs locaux et revendeurs circuit court.
A l’heure actuelle, une dizaine de personnes ont répondu à l’appel. Vous aurez très bientôt une liste de ceux-ci.
Les élus tiennent à favoriser les petits producteurs du territoire pour :
- leur donner une meilleure visibilité et inciter les habitants à acheter leurs produits
- permettre qu’une agriculture locale (et ses paysans) puisse encore exister face à la concurrence des grandes exploitations et celle du marché mondial
- favoriser les pratiques qui respectent l’environnement et qui n’utilisent pas de produits nocifs qui engendrent des coûts pour la collectivité
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